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DIYシリーズ ピザ窯・パン窯の作り方 (Gakken Mook DIY SERIES)
05/22/2020 20:23:01, 本, ドゥーパ！編集部
によって ドゥーパ！編集部
3.5 5つ星のうち 48 人の読者
ファイルサイズ : 23.6 MB
内容紹介アマチュアでも楽しめるピザ窯・パン窯作りの決定版。基礎講座とともに20を超える実例を掲載し、お手軽ピザ窯から本格的2層式窯の作り方まで、これ一冊でマスターできます。ピザ窯・パン窯の料理レシピ集や関連資材購入ガイドなども紹介しています。
以下は、DIYシリーズ ピザ窯・パン窯の作り方 (Gakken Mook DIY SERIES)に関する最も有用なレビューの一部です。 この本を購入する/読むことを決定する前にこれを検討することができます。
実際にこの本を使って、コスト１０万円ほどでピザ窯作れました実例がたくさん載っていて、自分の構想と一番近い形やコストの物を選んでそこから自分なりにアレンジすると完成しますただ、設計図的な物がないので、写真から判断して設計図を起こし資材の種類、数、量を決めるので、それはそれなりに大変ですあとは、耐火セメントを使って目地を埋めるときに若干こつが必要だったことは付け加えておきますドームの形をつくるには、設計図と共にベニヤ板に実寸でドームの形を書いて、それに合わせてくみ上げていかないと、角度がばらばらになるので注意ですドームの中に入れるかまぼこ上の型と実寸のあて板をつくるのが意外に時間かかりました
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